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  • 食品安全检测室仪器设备和操作流程 食品安全检测室仪器设备和操作流程

    发布于:2020-05-30

    广州向太太餐饮有限公司具有规范的食品检测设备和操作流程:食品检测室和仪器设备,食品安全检测检验管理制度,农残检测操作流程图,食品检测实验室操作规范制度。

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  • 餐饮物流配送模式及突发事件应急管理措施 餐饮物流配送模式及突发事件应急管理措施

    发布于:2020-05-29

    为能够保证食品原材料供给能按预定时间送达目的地,保证供餐的顺利进行。适用于各餐饮服务区域食品原材料采购运输过程。运输部职责:负责车辆的维护、当天交通情况和食品原材料运送。

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  • 2020年最新餐饮食品原材料安全管理制度 2020年最新餐饮食品原材料安全管理制度

    发布于:2020-05-29

    向太太餐饮公司食品检测中心制定了严格的餐饮食品原材料安全管理制度:来料检验、加工自检、 出库普检、成品普检的品质保证制度,拥有肉类检测仪、蔬菜农 药检测仪、灭菌锅等专业检测仪器,配备了专

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  • 食品原材料采购管理制度 食品原材料采购管理制度

    发布于:2020-05-29

    食材采购理念:从源头杜绝食品安全。食品安全原则是餐饮企业的至高法则,合格产品始自源头,严把进货关,尤其对容易变质的食品和肉类食物,实施近乎苛刻的质量把关,保证食物原料的新鲜度。

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  • 广州地铁员工餐配送经营服务承诺书 广州地铁员工餐配送经营服务承诺书

    发布于:2020-05-29

    对于广州地铁单位员工餐配送服务项目,我方做出以下承诺:公司设专职经理负责对本项目的服务范围、服务质量的检查监督及现场管理。保证饭菜花色品种丰富、出品持续创新,当有特殊用餐需求时,我们可

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  • 公司人员培训流程,食品安全管理培训流程 公司人员培训流程,食品安全管理培训流程

    发布于:2020-05-27

    广州市向太太餐饮公司建立了从“田间到餐桌”的食品安全溯源体系,将快餐产业从原材料供应、中央工业化生产、物流配套、终端配送服务各环节贯串一体,实现快餐产业链、工业化、连锁式经营。

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